Novos sabores no menu da Petiscaria do Victor

A Petiscaria do Victor completa 5 anos e para marcar a data, o restaurante apresenta uma reformulação em seu cardápio. O chef Javier Ruiz, responsável pelas mudanças no menu, conta que as novas sugestões harmonizam ingredientes singulares nas receitas. “Estamos sempre em busca do equilíbrio perfeito entre sabor e qualidade”, acrescenta Ruiz.

As novidades contemplam quatro pratos principais, que servem duas pessoas, o Arroz Cremoso de Shitake e Camarão (R$52); o Polvo à Feira, servido com polvo e batatas cozidos, acompanhados de arroz com açafrão (R$68); a Moqueca de Frutos do Mar (R$75) e o Bacalhau à Portuguesa (R$82). Além desses, o Croquete de Linguado, servido em porção de 6 unidades (R$18) e uma nova opção de couvert, o Patê de Linguado, servido com pães (R$10).

Serviço:

Petiscaria do Victor

Endereço: Av. Manoel Ribas 6995, Santa Felicidade

Telefone:(41) 3273-4444

Para mais informações sobre os restaurantes, acesse: www.pierdovictor.com.br

Fonte: Verso THT