Novos sabores chegam à Crema Lab com combinações autorais que aquecem a temporada e despertam os sentidos

 

(Juan Azevedo Fotografia)

Mesmo nas temperaturas mais amenas, há espaço para o frescor, especialmente quando ele vem envolto em textura cremosa, ingredientes naturais e composições que surpreendem o paladar. A Crema Lab apresenta sua nova seleção de sabores de inverno, com receitas que equilibram conforto, leveza e inovação. Entre novidades e retornos aguardados, o menu reforça o cuidado da casa com cada detalhe e o compromisso com a experiência.

 

Entre os lançamentos, o gelato Cuca de Doce de Leite tem conquistado o público desde os primeiros dias. Inspirado em uma das sobremesas mais queridas do Sul, a receita combina a cremosidade da base Fior di Latte com mesclas generosas de doce de leite mineiro e farofa doce artesanal. O resultado é um gelato que aquece pela memória afetiva, com textura aveludada e o crocante da farofinha, é um sabor que abraça.

 

Outra novidade é o Manhã Viva, sorbet vegano desenvolvido em parceria com a Construtora Bidese. Sem adição de açúcar refinado, ele reúne laranja, cenoura e manga, com toques de leite de coco, cúrcuma, gengibre e canela. Leve, aromático e cheio de personalidade, é um sabor que transmite energia e bem-estar, mesmo nos dias frios.

 

Dois sabores sazonais também retornam ao cardápio. O Nocciolotto, um clássico da casa feito com pasta artesanal de avelã, creme de avelã e pedaços crocantes do fruto seco, perfeito para quem busca uma sobremesa intensa e cremosa. E o Mandarino , sorbet de tangerina sem açúcar, feito com fruta fresca e notas cítricas equilibradas, ideal para quem prefere refrescância com leveza.

 

Fechando a lista, o Fior di Menta al Cioccolato aposta na sofisticação. A receita traz uma base fior di latte com menta in natura e mescla de chocolate amargo, entregando frescor herbal com acabamento limpo e elegante, que contrasta lindamente com os pratos mais quentes da estação.

 

Com essa nova seleção, a Crema reforça que o gelato não tem estação, inclusive, já adianta que vem mais uma pequena cápsula de novos sabores invernais. Seja como sobremesa, pausa para o café ou protagonista de momentos de prazer, ele se transforma conforme os ingredientes, mantendo o cuidado artesanal e a conexão com o agora. Os sabores estão disponíveis por tempo limitado nas duas unidades da Crema Lab.

 

SERVIÇO:

Crema Lab – Unidade Batel
Rua Deputado Antônio Baby, 18 – Curitiba – PR
Segunda a domingo das 11h às 21h.

 

Crema Lab – ParkShoppingBarigui (Piso L3)
Segunda a sábado das 10h às 22h | Domingo das 12h às 20h.

 

Instagram: https://www.instagram.com/cremalabgelato e https://www.instagram.com/harlengelato